「紀原の梅干 南高梅 はちみつ」
紀州産南高梅を使用した、塩分6～8％のはちみつ漬け梅干です。
低塩仕上げの梅干はとても食べやすく、梅本来の酸味も残しつつ時間をかけて漬け込んだ全国でも人気の梅干です。漬け込みで使用してますはちみつは国産のものです。そのまま食べても非常に美味しく料理やデザートなど様々な工夫で調味料としても活躍します。
「紀原の梅干 南高梅 しそ」
紀州産南高梅を使用した、塩分約8～10％のしその風味豊かに香る梅干です
昔からごはんやおにぎりなどにも愛された味わいを現代人の食生活にあわせ低塩で漬け込んでいます。梅本来の酸味、しその風味を十分に味わえる逸品です。しそは国産を使用しています。そのまま食べても食べやすく、ごはんのお供に最適。様々な工夫で調味料としても活躍しています。
その他商品
白干し、季節に合わせた梅干、和歌山県の物産も取り扱います
ここ和歌山県は海と山、自然に恵まれた関西でも有数のリゾート地であり有名な観光名所・世界遺産の熊野古道などが存在する豊かな地です。当社は紀州の南高梅を中心に、その農作物である紀州南高梅（青梅）、季節に応じた紀州みかんも取り扱います。県内のみやげものや特産品も取り扱い致します。